8 Октября в 19:00
Прошел стажировку в ресторане Fifteen Джейми Оливера в Лондоне.
Получил образование староиспанской школы и традиционной королевской кухни в Мадриде.
Смелый новатор и ироничный экспериментатор, в блюдах ловко скрещивает консерватизм Европы 19-го века и инновации 21-го века.
Бренд-амбассадор винного проекта Enogram
Презентация философии кухни Bar London - 6 курсов от шеф-повара Алексея Шилина
Музыка: Giorgi Poliaskas & Инструментальное трио
Ведущий: Евгений Корчагин
Bar London - London Restaurant Group
ул. Несебрская, 6
тел.: +7 (862) 2-380-900
