Фестиваль завтраков BreakFest в Барселонете

Barceloneta
Фестиваль завтраков BreakFest в Барселонете

BreakFest — совместный проект коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг», гастрономического портала «Соль» и ресторана Барселонета.

Первый летний BreakFest пройдет с 1 по 31 июля.

Летний BreakFest – это все, за что вы уже любите ежегодный фестиваль завтраков: лучшие повара страны, отличные завтраки по фиксированным ценам, 450 и 750₽ – только в отличную погоду, на верандах, с обилием сезонных летних продуктов и в сочетании с игристым. В фестивальное меню традиционно войдут четыре основные категории — яйца, каши и злаки, молочные продукты, выпечка и десерты. Спешите, июль бывает только раз в году!

Для фестиваля бренд-шеф Алексей Павлов подготовил несколько интересных утренних позиций

Злаковый тост с креветками
Хрустящий злаковый тост с гуакамоле, обжаренными тигровыми креветками, сочными томатами черри, яйцом пашот, тыквенными семечками и соусом «Сладкий чили»
180г / 750р

Испанский завтрак
Обжаренные по испанскому рецепту яйца с беконом, томатной сальсой, маринованным перцем халапеньо, красной фасолью и свежей зеленью. Подается в сковороде с хрустящим испанским хлебом на гриле приправленным соусом из петрушки
300г / 750р

Рисовая каша на кокосовых сливках с манго
Густая томленая рисовая каша приготовленная на кокосовых сливках с кокосовой стружкой. Подается с манго и дроблеными фисташками
290г / 450р

Сорбет из шампанского с клубникой
Легкий освежающий сорбет в виде эскимо на основе шампанского, яблок, корицы. Подается с свежей клубникой мятой и сусальным золотом
120г / 450р

Официальными партнерами первого летнего всероссийского фестиваля завтраков BreakFest 2023 выступают «Яндекс Еда», Tete de Cheval и Bacca Rossa.