Бармен Сергей Пафнутьев

Пути барменов неисповедимы. Престижный петербургский ВУЗ, диплом инженера в сфере транспорта и вдруг барная стойка — история Сергея в очередной раз подтверждает мысль, что жизненные метаморфозы — штука увлекательная. В профессии бармена Сергей уже 19 лет, из них 7 — в Сочи. Как многие, парень встал за стойку, чтобы оплатить учёбу в институте, но со временем эта профессия стала образом жизни. “Бармены не напитки продают, они продают настроение” — уверен Сергей и всерьёз подумывает об открытии своего бара. Техническое образование вполне мирно уживается с мечтой о собственном заведении. И да, Сергей до сих пор выписывает журнал “Наука и техника”.