Шеф-повар Маруся

Шеф Маруся — сердце кухни «Хмели Сунели»
Маруся — талантливый бренд-шеф, чьё мастерство известно далеко за пределами её родного Санкт-Петербурга. Она — признанный эксперт грузинской кухни, которая умело сочетает традиции с современными гастрономическими трендами.

Опыт и достижения:

Более 15 лет опыта в кулинарии.
Основатель двух успешных ресторанов в Санкт-Петербурге.
Участница кулинарных программ и преподаватель кулинарной школы СВЧ, где обучает секретам грузинской кухни.
Автор множества рецептов, которые стали любимыми для тысяч гостей.
Уникальный стиль:
Её блюда — это синтез аутентичных грузинских рецептов и свежих идей. Она известна своей любовью к экспериментам с текстурами и подачей, что делает каждое блюдо не только вкусным, но и эстетически совершенным.

Философия:
Для Маруси важны не только вкус и качество, но и история каждого блюда. Она считает, что кухня должна передавать эмоции, удивлять и объединять людей.