Бар-менеджер Кирилл Никишаев
Если говорить о пути Кирилла, то начался он с мечты быть причастным к одной из самых эстетичных профессий. Начинал свой путь помощником бармена в сибирской глубинке. Стать барменом была не просто цель, а сделка с самим собой.
Бар для Кирилла - это не просто место, это безумный перекресток его жизни, где встречается тонкое искусство с оглушительным весельем, люди с мировой историей, технологии с традициями. Быть регулировщиком на этом перекрестке - невероятная ответственность.
Кирилла всегда завораживала природа и все её проявления. В своей работе он старается очень тонко манипулировать всеми материями, которыми предоставляет этот мир. Главная цель - показать истинную красоту вкуса в гармонии и балансе.
Профессия бармена - это не просто свод должностных инструкций, это манифест к глубинному человеческому чувству прекрасного.





